Apresentação
Capítulo 1
Sensações: informações do mundo interpretadas pela mente
As sensações na teoria
Considerações finais
Capítulo 2
Sistema Nervoso Central e Sensações
O sistema nervoso e suas funcionalidades
Neurônio e a transmissão de informação
Potencial de ação
Neurotransmissores
Interações dos neurotransmissores com receptores
Considerações finais
Capítulo 3
Ambiente e Sensações de Temperatura
Variações de temperatura do ambiente
Gases da atmosfera
O que isso tudo tem a ver com sensações?
Como a temperatura do ambiente influencia na temperatura corporal?
Modo como o cérebro regula a temperatura corporal
Considerações finais
Capítulo 4
Interações da Luz com as Moléculas Presentes no Ambiente
Luz: uma forma especial de energia
A interação de algumas moléculas do ambiente com a luz da região do visível
Moléculas capazes de absorver e refletir radiação do visível
Melanina
Moléculas que causam sensações de cor presentes nos vegetais
Moléculas que causam sensações de cor desenvolvidas pelo homem
Considerações finais
Capítulo 5
Sensações Visuais
Fotorreceptores e sensações visuais
Funcionamento dos fotorreceptores
Interações entre o olho e o cérebro
Considerações finais
Capítulo 6
Sensações de Sabor
Diferenças de sensação de sabor
Compostos que são sentidos como doces
Sabor salgado e azedo
Considerações finais
Capítulo 7
Sensações de Odor e Aroma
Moléculas e sensações de odor e aroma
Moléculas, odores e aromas
Cheiros desagradáveis
Substâncias presentes em alimentos que causam sensações de frio, calor ou dor
Considerações finais
Capítulo 8
Sensações de Tato e de Dor
Fatores que influenciam as sensações de dor
Nociceptores, mecanorreceptores e estímulos
Dor e Sistema Nervoso Central
Considerações finais
Capítulo 9
Alterações das Sensações de Dor
Analgésicos de ação geral
THC: uma droga que também pode alterar a dor
Analgésicos de ação local
Anestésicos de ação local: cocaína e derivados
Anestésicos de ação geral
Considerações finais
Capítulo 10
Emoções e Drogas
Sensações emocionais e o encéfalo
Alterações das sensações emocionais com drogas de abuso
Ansiedade, medo, pânico e ansiolíticos
Álcool
Depressão e antidepressivos
Alucinógenos: substâncias perturbadoras
Anfetaminas e outras substâncias estimulantes
Dependência química
Considerações finais
Capítulo 11
Audição e Emoções
Aspectos físicos do som
O sistema auditivo e a identificação do som
Deficiências auditivas
Considerações finais
Palavras Finais
Referências
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